Lallemand mexico es una empresa dedicada a la investigación, producción y distribución de levaduras bacterias y sus derivados. Lallemand México pertenece a Lallemand Inc. empresa líder de producción de levaduras y bacterias a nivel mundial, cuya sede es en Montreal, Canadá.

La industrialización de oleaginosas acumulada al cierre del octavo mes de este año llega a las 2.623.752 toneladas, un crecimiento de 2,7% si se compara con el mismo periodo del 2017. La de la soja en particular llegó hasta las 2.596.606 toneladas luego de un procesamiento de 343.281 toneladas durante agosto. 

El distribuidor certificado de comercio justo selecciona el sistema de seguridad alimentaria Neo-Pure para las semillas de chía. La empresa de tecnología de seguridad alimentaria Agri-Neo se asoció con Mayorga Organics , un importador de alimentos orgánicos con una red compuesta exclusivamente por pequeños agricultores orgánicos en toda América Latina.

Archer Daniels Midland Company (NYSE: ADM) anunció hoy que ha llegado a un acuerdo para vender sus operaciones de semillas oleaginosas en Bolivia a Inversiones Piuranas S.A. La venta abarca las instalaciones de procesamiento de ADM en Santa Cruz de la Sierra, así como nueve silos de granos y el negocio de distribución boliviano de ADM. 

La Chef Martha Ortiz elaboró exquisitas recetas mexicanas con los productos de la marca para deleitar a los asistentes del evento. La variedad de productos que la empresa ofrece en México permite a los chefs de todo tipo de restaurantes, dejar volar su imaginación para lograr combinaciones fascinantes para el paladar. 

En el marco del proyecto de integración con Monsanto, Bayer prevé vender el negocio mundial de glufosinato de amonio y la tecnología vinculada a LibertyLink para tolerancia al herbicida y prácticamente todos los negocios de semillas de la compañía, así como las respectivas capacidades de investigación y desarrollo. 

Para Latin Perú S.A.C., como fabricantes de las Tortillas El Taco y la Tortilla Andina, es absolutamente importante asegurar que los productos que comercializan sean sanos, seguros y cumplan con las normas legales vigentes. Por ello, ponen a tu consideración los problemas y las soluciones relativas al cumplimiento de los objetivos mencionados. 

Entre ellas: Nesquik, Cheerios, Fitness y Corn Flakes, las cuales representan más del 90% de sus ventas. Los Cereales Nestlé tienen Grano Integral como ingrediente número 1. Además, la reformulación de Cereales Nestlé incluyó la reducción del 25% de azúcar en sus principales productos. En México en promedio 30% de las personas omiten desayunar. 

Ebro obtuvo un beneficio neto de €169,7 millones durante el ejercicio 2016, un 17,2% más que en el año 2015. El importe neto de la cifra de negocio, influido por la leve bajada del precio de las materias primas, se mantiene en los mismos niveles del año anterior, alcanzando los €2.459,2 millones.

El Servicio Nacional del Consumidor (SERNAC), las autoridades chilenas responsables de la protección de los derechos de los consumidores, está demandando a las grandes empresas, Kellogg's, Nestlé y Masterfoods por ir en contra de la recientemente ley establecida contra la obesidad. A pesar de varias advertencias, los fabricantes todavía no han quitado los personajes de dibujos animados de los niños en los paquetes de sus productos insalubres, como los cereales de desayuno azucarado.

Bunge North America anunció que iba a llegar a un acuerdo con el Grupo Minsa S.A.B de C.V. para adquirir el control de los intereses financieros del principal productor de harina de maíz. Se espera que la transacción se cierre a principios de 2017, una vez que la Comisión Federal de Competencia de Mexico finalize su decisión, junto con otros pasos del proceso.

El 13 de octubre de 2016, la Compañía Kellogg anunció que ha firmado un acuerdo para adquirir Ritmo Investimentos, que es el accionista mayoritario de Grupo Parati. Parati pasa a ser un grupo líder de alimentos brasileño que produce galletitas, pastas y bebidas en polvo. Kellogg Co. acordó la compra de la empresa por alrededor de $ 430 millones.

Abbott & Cobb, Inc., un desarrollador líder y comercializador mundial de vegetales, ha anunciado que la empresa accedió conceder las licencias de su tecnología patentada recientemente, SuperSeedWare (SSO) a Syngenta Seeds, LLC. El acuerdo establece que Syngenta será capaz de utilizar la tecnología de A & C de forma global para las variedades de maíz dulce.

Ebro obtuvo un 46,6% más que en el mismo período de 2015, impulsado por la positiva evolución de su Core Business y los extraordinarios generados por la venta del negocio arrocero de Puerto Rico y un inmueble en Madrid. El  importe neto de la cifra de negocio crece un 2% respecto al mismo periodo del ejercicio anterior, alcanzando los €1.216,8 millones.

Bunge anunció en IFT en Chicago su Proyecto verificado no-GMO para moler los ingredientes de maíz y aceites. Bunge también mostró su colección más amplia de productos no modificados genéticamente, incluyendo granos antiguos, arroz, empanados sin gluten y los aperitivos, todos ellos para la empresas que estén buscando NO-OMG. 

La idea de "Raisin Bran" fue introducido por primera vez a los Estados Unidos en 1926. Raisin Bran es una combinación de cereal de trigo mezclado con pasas de uvas dulces, ideal para una comida nutritiva en la mañana. Durante casi 100 años, este desayuno tradicional se mantuvo sin cambios hasta ahora. En un intento de seguir el ritmo de los tiempos modernos, Kellogg ‘s ha añadido granola a su producto clásico.

La compañía de Quaker Oats, una subsidiaria de PepsiCo, ha emitido una retirada voluntaria de una pequeña cantidad de Barras de quinua Quaker debido a una posible contaminación con Listeria. A pesar de que esta iniciación era sólo una precaución, esta infección es una de las enfermedades transmitidas por los alimentos más peligrosos que hay. Mientras que los individuos sanos pueden experimentar síntomas a corto plazo, como la fiebre, dolores de cabeza y náuseas, los adultos mayores y las mujeres embarazadas potencialmente pueden sufrir efectos secundarios graves, como abortos involuntarios o muertes fetales.

Día Internacional del Celíaco: Grupo Arcor profundiza su compromiso con la comunidad celíaca. La empresa cuenta con más de 200 productos libre de gluten. Como cada 5 de mayo, Grupo Arcor refuerza su compromiso con la comunidad celíaca, y continúa con el desarrollo innovador de sus alimentos para seguir lanzando nuevos productos sin T.A.C.C. año tras año.

Los consumidores de Nueva York y California hicieron una demanda contra el propietario de Quaker Oats después de encontrar rastros del pesticida glifosato en sus productos de harina de avena, tales como Quick 1-Minute, Quaker Oats Old-Fashioned, y Quaker Steel Cut Oats. Si bien se ha reportado que el glifosato puede ser cancerígeno, esta batalla legal es más acerca de la publicidad falsa que otra cosa. Quaker Oats comercializa sus productos como "100% natural".

Honey Nut Cheerios en Canadá está intentando un nuevo enfoque para conseguir la atención del consumidor en todas partes. Su amada y conocida mascota, Buzz, ha desaparecido con el fin de aumentar la conciencia y la participación de la gente sobre la disminución masiva de la población de abejas."Un tercio de los alimentos que nosotros dependemos para nuestra supervivencia son posibles gracias al labor de la polinización natural que proporcionan las abejas," dijo Emma Eriksson, Director de Marketing de General Mills Canadá.

En un mercado de materias primas caracterizado por las importaciones de arroz asiático para Europa y la irregularidad en el volumen de las cosechas norteamericanas, la división ha completado un ejercicio muy satisfactorio impulsada por una continua actividad de lanzamientos y un importante apoyo publicitario. Sus negocios han crecido en países como Holanda, Bélgica, Finlandia, España, USA y Canadá.

Las ventas de la compañía crecieron 4.7%, en un contexto de desaceleración del consumo en los mercados latinoamericanos. En el año destacaron los crecimientos de los negocios de Consumo Masivo en Perú y de Acuicultura. La Deuda Total de la empresa se redujo en S/.629.6 millones, reduciendo su ratio Deuda Neta sobre EBITDA a 2.71 veces de 5.35 veces a fines de 2014, superando el objetivo trazado.

Research and Markets ha anunciado la incorporación de su nuevo informe "el mercado de la proteína vegetal, por tipo de producto, aplicaciones y Acciones Geografía, previsiones y tendencias (2015 2020) ". El informe señala que, con el aumento de la población, la creciente demanda de productos de proteína y el perfil de los aminoácidos de las proteínas vegetales han aumentado la demanda de ingredientes de proteínas vegetales en el mercado.

Cada día, muchas personas en el mundo comienzan el día sin desayunar. Esto podría ser alguien completamente desconocido, un compañero de clase de su hijo, nuestros vecinos, o amigos, incluso alguien de nuestra propia familia. En Kellogg, saben el poder que tiene el desayuno en su día y el pensar que alguna persona le falte la comida es, francamente, inaceptable. Y como compañía líder en cereales en el mundo, esta es un área donde se puede tener un impacto significativo.

Ebro Foods (www.ebrofoods.es), a través de su sociedad Alimentation Santé, ha alcanzado un acuerdo para la adquisición del 100% de la sociedad francesa CELNAT (www.celnat.fr), compañía pionera en el campo de la alimentación biológica (en adelante BIO) y uno de los fabricantes de cereales orgánicos más importantes de Francia. CELNAT ocupa una posición muy relevante en la categoría de productos BIO de alta calidad y goza de una excelente reputación en los circuitos especializados, donde realiza un 95% de sus ventas.

El Grupo Favero está compuesto por empresas que trabajan en el desarrollo de la agricultura, agro industrias y la ganadería en el Paraguay. Inició sus actividades en Paraguay hace más de 30 años, constituyéndose en la actualidad en uno de los grupos económicos más importantes del sector agropecuario del país, cuya misión corporativa es la del desarrollo económico y social de sus clientes, de sus equipos de colaboradores y el bienestar de las comunidades.

Industrias y Productos El Antojo, S.A es una empresa Panameña fundada en el año 2001 dedicada a la fabricación, comercialización y distribución de productos alimenticios derivados del maíz y la harina, siendo su principal producto la “AREPA” o Tortilla Asada como se le conoce en Panamá. La empresa actualmente genera alrededor de 60 empleos directos y más de 500 indirectos y desde hace más de 4 años forman parte del programa de Granjas Auto Sostenibles.

Pinnacle Foods Inc. ha anunciado hoy la finalización de la adquisición de Boulder Brands, Inc. Tras la finalización de su oferta pública de adquisición exitosa de adquirir todas las acciones en circulación de Boulder a $ 11.00 por acción en efectivo, Pinnacle adquirió todas las acciones en Boulder restantes a través de una fusión bajo la Sección 251 (h) de la Ley General de Sociedades del Estado de Delaware.

Fazer continúa invirtiendo en la avena de Finlandia y va a invertir cinco millones de euros. La demanda de avena en el mundo está creciendo rápidamente y la avena de Finlandia es particularmente apreciada por su alta calidad. La expansión de Fazer en el molino de avena se llevará a cabo durante 2016-2017.
"Fazer invierte constantemente en Finlandia. Creemos en la avena de Finlandia y la bioeconomía de Finlandia. La creciente demanda de la avena es mayor de lo previsto, por lo que  nos lleva a la expansión del molino de avena y una duplicación de nuesta capacidad".

La nueva instalación, que permitirá a la empresa aumentar su capacidad de molienda de Trigo Durum y Candeal, se suma al tradicional molino de la empresa, que data del año 1965, fue diseñado por los arquitectos Emilio Duhart y Christian de Groote y es un ícono de la arquitectura chilena.En el marco del inicio de la temporada de cosecha de Trigo Candeal, Carozzi presentó su nuevo y moderno molino, ubicado en el Centro de Producción e Investigación de Nos, que le permitirá aumentar en más de 200 toneladas/día su capacidad de molienda de Trigo Durum y Trigo Candeal, con lo que su capacidad de procesamiento llegará a 700 toneladas/día de trigo.