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Cereales

“Los Guardianes del Planeta” es la nueva propuesta innovadora de la compañía, que nació a partir de una mirada sustentable y con el objetivo de contribuir con los hábitos de vida saludable. Con una inversión de $ 35.000.000 de pesos orientada a la producción de cereales en su planta de Salto (Provincia de Buenos Aires), Grupo Arcor lanzó al mercado una nueva edición de cereales para el desayuno: “Los Guardianes del Planeta”.

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Quaker® lanza una nueva variedad de productos con todos los beneficios de la avena, chía, linaza y almendras. La Avena Multisemillas de Quaker® estrena su nuevo formato: Barras de Cereal. A todo el poder nutritivo de la avena se suman las bondades de la chía, almendras y linaza para ofrecer una nutritiva opción de snack con buena fuente de fibra.

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Benexia® asegura una semilla de baja humedad y baja microbiana ofreciendo la norma de calidad más altos de la industria alimentaria. Los beneficios de  las semillas de chía BENEXIA® disponen de un proceso interno único, innovador y natural, libre de químicos y una esterilización que garantiza un producto libre de patógenos, con la carga microbiana más bajo y de menor contenido de humedad, especialmente diseñadas para la más alta y más estrictas Especificación de Seguridad Alimentaria.

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La demanda mundial de productos sin gluten aumentará un 5% anual hasta 2021. El mercado mundial de los productos sin gluten sigue por el camino del crecimiento, una tendencia que, en principio, es positiva para las personas con la enfermedad celíaca (EC): a mayor demanda, más atractivo se vuelve este mercado para las empresas y más productos se consigue. A medida que los productos aumentan los precios tienden a disminuir, y aumentan la variedad y la calidad de la oferta.

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Vivo, la marca del bienestar de Carozzi, lanzó recientemente al mercado un innovador, nutritivo y exquisito producto, pensado para alimentar mejor la vida. Se trata de la nueva Avena VIVO & Quinoa, una selección de nutritivos y ancestrales cereales que han sido combinados en un equilibrio de sabor y textura, que entregan una rica y deliciosa experiencia que te harán vivir mejor.

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Por primera vez en 15 años, General Mills ha lanzado un nuevo cereal llamado Tiny Toast. Aunque es pequeño en tamaño, ofrece una explosión de sabor. El cereal viene en forma de una tostada crujiente que está cubierta con fruta de verdad. Los sabores disponibles son el arándano y la fresa. Esto demuestra que los fabricantes de alimentos están haciendo un esfuerzo para satisfacer las necesidades y demandas de los consumidores, siguiendo la tendencia de la salud.

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Para quienes prometieron en esta Navidad cuidar la cantidad de calorías, Archie´s Trattoria acaba de incluir en su carta ensalada con quinoa ciento por ciento orgánica, pastas de cereales que no contienen gluten, pizzas integrales, bebidas de frutas hechas con agua mineral y muchos otros platos sanos y deliciosos. Archie’s, pensando en los nuevos consumidores que demandan platos más saludables, bien sea por motivo de salud o prevención, amplió la oferta de opciones saludables en su carta.

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Vivo, la marca del bienestar de Carozzi, lanzó al mercado una nueva avena que combina 4 nobles y naturales Semillas en un solo Cereal. Se trata de la nueva Avena Instantánea “Vivo 4 Semillas”, una deliciosa opción que entrega un perfecto balance en sabor y nutrición gracias a que tiene 4 semillas cuidadosamente seleccionadas. Es así que la nueva “Avena Vivo 4 Semillas” contiene Chía, Linaza, Sésamo y Amapola con todos los beneficios que éstas tienen, tales como Omega 3, fibra dietética, vitaminas, minerales, Calcio, Zinc y Hierro.

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Los fabricantes de productos de panadería y aperitivos pueden ahora incluir concentrados de trozos de fruta con auténtica procedencia de sus productos gracias a la última innovación de Taura Natural Ingredients. Aprovechando el tema de Rooted & Real, la nueva gama sw especialidad URC® de Taura incluye ingredientes de frutas a base de manzanas de Normandía de Francia y albaricoques du Roussillon, así como las uvas deliciosas americanas de Concord.

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Costa, marca de Carozzi en permanente innovación, y recientemente distinguida como la Gran Marca Chilena de Productos 2015 por “The Branding Hall of Fame”, presentó su nuevo cereal Avengers. Como parte de Empresas Carozzi, Costa vive un importante impulso de crecimiento, lo que se ve reflejado en 1985, cuando se construye en Santiago una enorme fábrica de galletas, con lo cual se ingresa a una nueva área de negocios. Al mismo tiempo, en Valparaíso, se impulsa un fuerte proceso de modernización de la planta de chocolates. 

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El mercado mundial de productos sin gluten ha crecido de manera exponencial en la última década y se prevé que aumente debido al creciente número de celíacos y consumidores intolerantes al gluten. La tendencia actual en la población a consumir productos libres de gluten aumentó su demanda. Cuestiones importantes en la salud (salud digestiva), el cambio de estilo de vida de los consumidores (control de peso y valores nutricionales), y la conciencia de la enfermedad celíaca y otras cuestiones de intolerancia a los alimentos son los principales factores para el mercado de productos sin gluten a nivel mundial.

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Uno de los retos más difíciles de mantenerse en forma es encontrar fuentes de proteínas de calidad que se pueden disfrutar. Ahora usted puede disfrutar con un brownie horneado suave y sentirse bien acerca de ello. Brownies de proteínas Fit & Lean tienen un sabor tan bueno que no va a creer que están llenos de la proteína y fibra que necesita para verse mejor. Son el deleite de una persona a dieta saludable con 15 gramos de proteína, 5 gramos de fibra, sólo 190 calorías, es libres de gluten y no tiene edulcorantes artificiales.

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Las legumbres tienen el potencial para apoyar la producción mundial de proteínas mediante la sustitución parcial de la carne y los productos lácteos en la dieta humana. Esto no sólo ayudará a satisfacer la creciente demanda mundial de proteínas, podría contribuir a mitigar la amenaza impuesta al medio ambiente por las prácticas agrícolas actuales de los países de mayor economía (dependencia energética de los combustibles fósiles y las emisiones nocivas).

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Los agricultores de todo el país dependen de AGRIPRO Associates para las semillas y el apoyo local de los expertos y servicio. Este equipo de profesionales distribuye variedades AGRIPRO certificadas, además de proporcionar el conocimiento local a expertos en gestión y el medio ambiente. LAs variedades de trigo AGRIPRO se venden únicamente por nombre de la variedad, como una clase de semillas certificadas.

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Los consumidores tienen un interés cada vez mayor en los aspectos de calidad, salud y medio ambiente de los alimentos y la nutrición y mucho más en la demanda de productos orgánicos. Los alimentos orgánicos ahora ocupan espacio en los estantes prominente en el supermercado, con una gama de productos a través de las diferentes categorías de alimentos.

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